know-how.okhelp.cz
Kuchyně | Auto moto | Slovník | Co se stalo | Jak se co dělá - videa
Nádobí | Polévky | Nápoje | Vepřové | Moučníky | Omáčky | Kuře | Brambory | Ovoce | Zeleninové | Pomazánky | Těstoviny | Přílohy | Ryby |
PC

Kuřecí vývar klasika


Kuřecí vývar klasický recept

Ingredience:
  • 400 g kuře
  • 2 ks nové koření
  • 1 ks mrkev střední až větší
  • 1 ks petržel střední
  • 1 ks celer střední
  • 1 ks cibule střední
  • 1 hrst petrželky
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře



Postup:
  • umyté kuře vložíme do 3/4 l vlažné osolené vody
  • chvíli povaříme a potom přidáme očištěnou kořenovou zeleninu a koření a společně vaříme do měkka
  • uvaříme si nudle
  • když je maso měkké, vyndáme jej i kořením a zeleninou
  • kuře obereme a maso nakrájíme na kostičky, zeleninu na malé proužky
  • vývar nyní dochutíme solí a pepřem
  • vývar ozdobíme zelenou petrželkou



Editace Jana Žákovská : 26.6.2011 - 14:49
Počet článků v kategorii: 6
By: Jana Zakovska


Jak se co dělá - technologické postupy - videa.
 
Pravidla a podminky užívání stránek  Sitemap  Kontakt
© 2009-2017 know-how.okhelp.cz All right reserved

www.okhelp.cz