Buchta ŠALAMOUN
Buchta ŠALAMOUN - moučník recept.
Ingredience:- 1 kostka hery (másla)
- 2 sklenice cukru
- 1 sklenici vody
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce rumu
V menším hrnci rozpustíme heru a přidáme všechny ostatní suroviny. Vše povaříme.
Jednu sklenici této hmoty necháme bokem, ostatní hmotu zchladíme a pak přidáme
- 4 celá vejce
- 2 sklenice polohrubé mouky
- 1 prášek do peč.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Po upečení uvařenou oddělenou hmotu nalijeme na buchtu a posypeme mletými ořechy nebo kokosem.
32LW NO topic_id
AD
Další témata ....(Topics)
TŘÍBAREVNÝ TVAROHOVÝ PIŠKOT
1. kakaové těsto: (dáme na dno vymazaného a vysypaného plecha)- 1 vejce
- 10 dkg cukru krystal
- 15 dkg rozpuštěného tuku
- 30 dkg polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1/2 pr. do pečiva
- trochu mléka - aby těsto nebylo husté
- 3 kostky měkkého tvarohu
- 1 vejce
- rozinky
- cukr dle chuti
- 20 dkg cukr krystal
- 3 žloutka
- 1/2 sklenice oleje
- 20 dkg polohrubé mouky
- 1/2 pr. do pečiva
- ze 3 bílků a 5 lžíc vody sníh
Pečeme půl hodiny.
RAKVIČKY zákusky recept
- 2 žloutka
- 6 - 8 dkg cukr moučka
- trochu cukru vanilkového
Vše vyšleháme do husté hmoty. Plníme formy rakviček do poloviny. Aby se rakvičky dobře vyklopily, musíme je vymastit sádlem. Z této dávky je asi 10 rakviček.
TVAROHOVÉ CHRUPINKY
- 1 kostka tvarohu
- 1 kostka smetolu - nastrouhat (máslo a trochu sádla)
- 25 dkg mouka hladká
Zpracujeme v těsto. Těsto rozválíme a rádílkem (nožem) rozřízneme na tverečky ve velikosti asi 6 x 6 cm. Do rožku čtverečka dáme džem a překryjeme protějším rožkem těsta, tím nám vzniknou trojúhelníčky. Kraje prstama řádně přimáčkneme a pečeme. Po upečení obalujeme ve vanilkovém cukru. VÝBORNÁ POCHOUTKA PRO MALÉ DĚTI.
Vše smícháme a pak můžeme vlít do formy a péci.
LINECKÉ TĚSTO
Ingredience:- 20 dkg mouky hladké
- 14 dkg másla
- 6 dlg cukru moučka
Editace: 20.12.2010 - 14:35
Počet článků v kategorii: 32
Url:buchta-salamoun