know-how.okhelp.cz
PC

Polévka z vaječné jíšky

reklama

POLÉVKA Z VAJEČNÉ JÍŠKY - hanácká receptůra

Velmi rychlá, jednoduchá a výborná polévka!
Složení:
  • kořenová zelenina
  • sůl
  • kmín
  • olej
  • mouka hladká
  • 2 vejce
  • petrželová nať

Postup:

Z oleje a hladké mouky připravíme světlou jíšku, vmícháme rozšlehané vejce, necháme srazit a vysušit. Vaječnou jíšku zalijeme masovým vývarem nebo vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín, nastrouhanou zeleninu a vaříme. Nakonec do polévky dáme petrželovou nať.



Editace Jana Žákovská : 9.6.2011 - 14:23
Zobrazeno 4185x. Počet článků v kategorii: 12
Url:polevka-z-vajecne-jiskyBy: Jana Zakovska

reklama

Jak se co dělá - technologické postupy - videa.
 

www.okhelp.cz