know-how.okhelp.cz
PC

Rajská polévka

reklama

Zdravá polévka s čerstvých rajských jablíček

Ingredience:
  • 1,5 litru vody, nebo lépe vývar z kostí
  • 50 dkg čerstvých rajčat
  • 2 dkg cibule
  • sůl
  • 4 dkg tuku
  • 4 dkg mouky na jíšku
  • podle chuti ocet, nebo sladké, či kyselé mléko

Postup:
Opláchneme rajská jablka, pokrájíme a dusíme, či vaříme.
Odvar procedíme - protlačíme přes cedník do vývaru. Zahustíme jíškou, přidáme smaženou cibulku a dle chuti přidáme ocet, nebo kyselé mléko.
Pro větší zahuštění polévky může přidat těstoviny, nebo rýži.


Editace Jana Žákovská : 13.6.2011 - 12:48
Zobrazeno 3758x. Počet článků v kategorii: 12
Url:rajska-polevkaBy: Jana Zakovska

reklama

Jak se co dělá - technologické postupy - videa.
 

www.okhelp.cz